六、写作（共60分）

18.阅读下面的文字，根据要求写一篇不少于800字的文章。（60分）

传统制麻，采用沤麻的方式。沤麻是将亚麻茎或黄麻置于水中浸渍，利用细菌作用使麻的木质组织软化以便打出纤维。麻茎或已剥下的麻皮浸泡在水中时，自然发酵，会发出难闻的恶臭味，但是通过脱胶等程序最终却可以获得干净坚韧的麻绳。

民间自制土豆淀粉，将土豆洗干净，放在缸里，通过一定时间的发酵，打开臭味扑鼻的大缸，将浑浊不堪的发酵物掏出,经过反复淘洗，去除其中的杂质，最终能制作出美味、白净的土豆粉。

要求选好角度，确定立意，明确文体，自拟标题；不要脱离材料内容及含意的范围作文，不要套作，不得抄袭。