21. 阅读下列材料，按要求作文。（50分）

从前，“慢”是成事的基础——“欲速则不达”：好汤得靠“慢火”炖煮,健康要从“细嚼慢咽”开始,“慢工要出细活”更是品质的保障,总之,“一切慢慢来!快了出错划不来”!

现在快是前进的动力——有“方便面”就不怕肚子饿,有“高速公路”“高速铁路”就不怕塞车,有“宽频”就不怕资料下载中断,有“速递”就不怕礼物交寄太晚。身边的事物都告诉我们: “快! 否则你就赶不上时代! ”不同的时代总有不同的想法,但“慢”在今天是否已经过时?“快”在今天又是否真的必要?
试以“快与慢”为题，阐述自己的观点。要求：（1）写议论文或记叙文。（2）不少于700字。（3）不得抄袭，不得套作。